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ELEVAGE
17.04.2020

Oui aux « animaux à la ferme » : il faut pérenniser la régulation et la répartition des volumes

La Confédération paysanne rejoint l'appel lancé par la FNB* et les JA* et incite les éleveurs pris au piège de filières longues inéquitables à retenir leurs animaux. Cette action ne vise en aucun cas à mener le pays vers la pénurie, mais bien à alerter au sujet d'une situation devenue intenable pour les éleveur.euse.s.

 

Alors que tout le pays est reconnaissant de l'effort mené au quotidien par les
paysan.ne.s, le gouvernement ferme les yeux sur le chantage financier inacceptable exercé par les industriels auprès des éleveurs : nous en appelons ici à la responsabilité des politiques comme de l'ensemble des acteurs économiques. 

Du fait de la crise, la demande et la consommation en viande ont évolués, il est vrai.
Les volumes consommés restent toutefois importants. Or les industriels et la
grande distribution continuent leurs pratiques malsaines de baisse des prix, en achetant aux
producteur.trice.s bien en deçà du prix de revient. Ce faisant, ils mettent en péril
la viabilité des élevages sur tout le territoire.

La Confédération paysanne rejoint ainsi la demande de régulation de la FNB* et des JA*. Nous précisons toutefois que cette régulation devra être poursuivie bien au-delà de la crise. Seule une maîtrise au long cours des volumes garantira en effet un prix rémunérateur aux éleveur.euse.s et assurera la pérennité de toutes les élevages sur le territoire.

Par cette action, la Confédération paysanne souhaite convaincre les responsables politiques de la nécessité d'une régulation et une répartition des volumes par actif dans l'objectif d'avoir un meilleur prix et plus de paysan.ne.s demain.

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