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COMMUNIQUE DE PRESSE

Au-delà des indicateurs de charges, la modification des textes est indispensable

Le gouvernement et les syndicats sont maintenant tous d'accord pour proposer l'intégration d'un indicateur des charges alimentaires dans le calcul du prix du lait. La Confédération paysanne s'est toujours battue  pour la fixation de prix payés aux producteurs prenant en compte les coûts de production.

Cependant, tous les indicateurs, tous les observatoires n'auront de réelle utilité que si l'ensemble des producteurs d'un bassin sont rassemblés pour faire face efficacement aux exigences des industriels et ainsi peser pour faire reconnaître les charges des producteurs. Or, l'éclatement des organisations de producteurs (OP) voulu en son temps par l'ancien Ministre de  l'agriculture (Bruno Le Maire) ne peut pas permettre ce rapport de force.

La Confédération paysanne appelle l'ensemble des syndicats agricoles à demander la réécriture du décret sur les OP. Tous les producteurs du même bassin doivent avoir le même contrat et les mêmes droits, quelle que soit l'entreprise à laquelle ils livrent leur lait. D'ailleurs, la DGCCRF confirme que de tels rassemblements sont possibles dans la mesure où ils ne dépassent pas 3,5% de la production européenne. 

En conséquence, nous demandons à l'actuel Ministre de l'agriculture de revoir les conditions d'organisation de producteurs ;  c'est un enjeu majeur pour consolider la filière laitière sur des bases équitables permettant aux producteurs de négocier le prix du lait  et donc de mieux sécuriser leur revenu.