COMMUNIQUE DE PRESSE
La gestion de l’offre laitière doit être dans l’intérêt des producteurs
22.12.2010La LMA* , pour le secteur laitier, se met en place au pas de charge. La Confédération paysanne a agi pour en modifier le projet au printemps 2010. Aujourd’hui cette loi n’est pas la nôtre mais elle s’applique. La question de la maîtrise publique de la production après 2015 n’est toujours pas traitée. La mise en œuvre de la contractualisation et des organisations de producteurs (OP) suscite de nombreuses questions
Pour la Confédération paysanne, les OP n’auront de sens que si leur objectif est de protéger et de défendre les producteurs. Alors, leur mise en place devra permettre de conforter la place des éleveurs dans le rapport de force avec les transformateurs qu’ils soient de forme coopérative ou privée ; actuellement certaines coopératives, qui ont la faculté d’être reconnue comme OP, ne remplissent pas ce rôle.
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