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COMMUNIQUE DE PRESSE

Crise laitière : L’Office de l’élevage écarte certains leviers de la maîtrise

Depuis plusieurs semaines, les producteurs de lait se mobilisent dans les départements pour revendiquer une maîtrise de la production garantissant un prix rémunérateur. A l’occasion de la réunion du Conseil de direction Lait de l’Office, courroie de transmission du ministère chargée de la gestion des volumes, une cinquantaine de militants de la Confédération paysanne, munis d’un cube de beurre de 25 kg symbolisant les 180 000 tonnes de stocks européens, ont perturbé la séance pour relayer cette revendication.